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材料：
1.蒜頭(約2~3顆)
2.莧菜1小把
3.吻仔魚適量
4.鹽、太白粉及香油各少許
做法：
1.蒜頭切碎；莧菜洗淨切段；吻仔魚過水沖淨，備用。
2.熱油鍋，爆香蒜碎，放入莧菜段拌炒，再加入吻仔魚、水適量煮至沸騰，加入所有的調味料，以太白粉水勾薄芡即可。
3.起鍋前加香油。
(忘了照張相)
1.蒜頭(約2~3顆)
2.莧菜1小把
3.吻仔魚適量
4.鹽、太白粉及香油各少許
做法：
1.蒜頭切碎；莧菜洗淨切段；吻仔魚過水沖淨，備用。
2.熱油鍋，爆香蒜碎，放入莧菜段拌炒，再加入吻仔魚、水適量煮至沸騰，加入所有的調味料，以太白粉水勾薄芡即可。
3.起鍋前加香油。
(忘了照張相)
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